DENOMINAZIONE

Formaggio Stracchino della Lessinia

CATEGORIA:
FORMAGGIO A PASTA MOLLE

DEFINIZIONE:
Formaggio fresco a pasta molle da latte vaccino pastorizzato

INGREDIENTI:
Latte vaccino pastorizzato: Provenienza Italiana (Monti Lessini); Sale; Caglio(vitello); fermenti lattici
Conservanti: Assenti
Trattamenti in superficie: Assenti
Rivestimento del prodotto: Assente

Scheda tecnica dettagliata

Caseificio Dalla Valentina s.r.l.
P.Iva / C.F. 02214030237 – Capitale Sociale 200.000 €
Via Stander, Velo Veronese 37030 – Verona, Italia
T. +39 045 7835549

          

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